Good Hair Day rizotas su citrina 250g

Mūsų „Risotto Limone“ yra gaivaus ir skanaus klasikinio itališko rizoto variantas. Šis patiekalas derina tradiciškai paruošto rizoto kreminę tekstūrą su gaiviu citrinų šviežumu. Kruopščiai atrinkti ingredientai ir puikus rūgštumo ir kreminės tekstūros balansas daro šį rizotą unikaliu skonio potyriu.

Ingredientai
Ryžiai, citrina (3 %), svogūnas, cukinija, petražolės. Gali būti glitimo, riešutų ir salierų pėdsakų.

Paruošimas
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite svogūnus, druską ir pipirus, tada įpilkite risotto ir trumpai pakepinkite. Įpilkite 850 ml šilto vandens ir virimo metu dar šiek tiek daržovių sultinio. Virimo laikas: 15–20 minučių. Tada trumpai palikite pastovėti ir pagardinkite sviestu ir parmezanu pagal skonį.

Maistingosios medžiagos 100 g
Energija 1483 kJ / 349 kcal
Riebalai 1,0 g
- iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0,3 g
Angliavandeniai 78 g
- iš jų cukraus 2,0 g
Baltymai 7,1 g
Druska 0,0 g

PAGAMINTA ITALIJOJE